Vous reconnaîtrez un hêtre sans problème, hiver comme été. L'écorce lisse, claire et gris clair du tronc et des branches du hêtre est aussi distinctive que la poitrine rouge du merle.Les faines ressemblent à des châtaignes miniatures le long des rameaux. En hiver et au début du printemps, les bourgeons longs, fins et pointus du hêtre sont un point de référence divin pour le randonneur attentif. Thoreau les qualifiait de « fers de lance du printemps ».La feuille mesure de 3 à 6 pouces de longueur, avec des nervures proéminentes et des dents pointues qui se trouvent généralement au bout des nervures.
